Über uns

Ahmet Yildirim, „Deutschlands einziger türkischer Winemaker und Sommelier“, hat etwas Besonderes im Sinn…! Die Vision als „Flying Winemaker“ nicht ortsgebunden zu sein und Weine zugänglich zu machen für Jedermann – egal ob für Twens oder Best-Ager, Singles oder Familien. Y vereint die Philosophie,  Life & Style in modernem Design zu kreieren und hat dasZiel einen neuen Zeitgeist in den internationalen Weinbau zu bringen und als Love Brand zu etablieren.

Y | The Fyling Winemakers und Ahmet Yildirim stehen für generationsübergreifenden Weingenuss, Lebensgefühl, Leidenschaft mit purem Trinkgenuss auf internationalem Höchstniveau innerhalb der spitzen Wein Brand – Y! Neben den herausragenden Bewertungen und den preisgekrönten Y Weinen, steht Ahmet Yildirim mit Y Wein für eine neue innovative Marketing Revolution im deutschen Weinbau.

INTUITIV UND INNOVATIV – CHOOSE
YOUR COLOR, CHOOSE YOUR TASTE

Die Y-Farben spiegeln die jeweiligen Geschmacksrichtungen der Weine wider. Y Weine stellen den ausgeprägten Terroir- und Gebietscharakter aus den besten deutschen deutschen Lagen dar. Mit unseren Rheingauer, sowie Rheinhessischen und unseren Pfälzer Weinlagen verkörpern wir die sortenbezogene Aromen-Vielfalt von internationalen weißen und roten Rebsorten wie – Riesling, Grauburgunder, Chardonnay, Weissburgunder, Sauvignon Blanc,  Pinot Noir, Merlot, St. Laurent. Dunkelfelder uvm. Wo atemberaubende Tal -und Steillagen, beschwerliche Handarbeit, mineralische Schieferböden, die volle Kraft der Sonne und Löss-/Lehmböden aufeinandertreffen, können gar keine gewöhnlichen Weine entstehen. Unsere Y-Weine sind maßgeschneiderte Einzelstücke. Weinbau heißt für uns vor Allem: Wein ist eingefangener Sonnenschein und führt nur mit Handarbeit zu einer außergewöhnlich hohen Weinqualität.